Vznikl v roce 1710 a na jaře 2011 se po 62 letech vaření piva obnovilo. Únětická desítka (Desítka roku 2012!), dvanáctka a sezónní speciály. V nekuřácké Pivovarské restauraci je bohatý výběr poctivých jídel. Cyklisté a děti vítáni!